用电火锅做蛋糕的做法？很多朋友都想自己做蛋糕，我教大家一个用电饭锅做蛋糕的简单方法，和大家分享。首先 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不

用电火锅做蛋糕的做法？

很多朋友都想自己做蛋糕，我教大家一个用电饭锅做蛋糕的简单方法，和大家分享。

首先 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！自己动手试一试，不错的！。

火锅底料慕斯蛋糕怎么做？

你可以参考以下方法制作火锅底料慕斯蛋糕：

1. 准备150克饼干、60克无盐黄油、南瓜、15克吉利丁片、80克牛奶、奶酪、44克糖粉、225克淡奶油、5克食用红色素、1克食用黄色素、水果、辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒、可可粉。

2. 去掉饼干夹心，将饼干捣碎后，加入融化的无盐黄油，搅拌均匀，放入慕斯蛋糕模具的底部压实，放入冰箱冷藏30分钟。

3. 将南瓜带皮蒸熟，用勺子挖出南瓜肉并放入料理机中打成泥，倒入盘中备用。

4. 把15克吉利丁片放入碗中，加入冰水泡3-5分钟。

5. 锅中倒入80克牛奶，放入软化后的吉利丁片，慢慢搅拌至其融化，再倒入南瓜泥中，混合搅拌均匀后备用。

6. 隔水融化奶酪，加入44克糖粉，用手持打蛋器搅拌成酸奶状，放入一边备用。

7. 准备225克淡奶油，加入44克糖粉，用电动打蛋器慢慢打发至出现明显纹路，再加入奶酪糊混合搅拌均匀。

8. 加入南瓜泥，搅拌均匀，滴入5克食用红色素和1克食用黄色素，调和成橙红色备用。色素要一点一点的加，不要一次性加太多。

9. 拿出冷藏好的饼干慕斯底，中间放一些水果做夹心，倒入南瓜慕斯溶液，在顶部放辣椒、八角、桂皮、香叶和花椒粒做装饰，放入冰箱冷藏两小时。

10. 冷藏好之后用慕斯蛋糕模具的盖从底部把蛋糕挤出来，再撒上可可粉即可。

先吃火锅还是先吃蛋糕？

先吃火锅再吃蛋糕，火锅重口味，吃了之后整个人都不舒服，吃完之后来点甜品才舒服，如果吃了蛋糕再吃火锅，那就有点浪费了，而且有点腻，一般湖南人都是先咸再甜，循环吃循环快乐！如果吃了蛋糕再吃火锅，那就有点浪费了，而且有点腻，一般湖南人都是先咸再甜，循环吃循环快乐！

冠菌火锅可以带蛋糕进去嘛？

可以。

冠军火锅，很好吃，品种比较多，有蛋糕，凉拌鱼皮很好吃，炒乌冬面很好吃，真的合我的胃口，炒粉炒面也很好吃，吃起来真的不错，还有寿司，寿司口味也很多，还有这里的火锅和打边炉，各种肉，牛百叶，都是我的最爱，牛肚也很好吃，吃起来口感很好。