正宗泸州荤豆花的做法？步骤1起锅烧油，待油温七八成热，放入花椒，酸菜，蒜片，姜片，野山椒翻炒，把香味炒出来，锅里放高汤，放一点盐，放一点鸡粉，然后放下平菇，把豆

正宗泸州荤豆花的做法？

步骤1起锅烧油，待油温七八成热，放入花椒，酸菜，蒜片，姜片，野山椒翻炒，把香味炒出来，锅里放高汤，放一点盐，放一点鸡粉，然后放下平菇，把豆花放进去煮，再在放木耳黄花，最后放西红柿和肉片煮一下出锅，放一点葱花上面。

步骤 2最后一步就是打蘸水，放两勺油辣椒，花椒面，盐，鸡精，味精，香油，蒜末，葱花，香菜，这道菜的精髓就是蘸水一定要做好。

泸州吃早豆花的地点？

泸州豆花面：位于泸州市江阳区龙马潭路，这家店的豆花口感细腻，汤汁鲜美，是泸州当地非常受欢迎的一家豆花店。

泸州豆花王：位于泸州市江阳区瑞景路，这家店的豆花口感嫩滑，汤汁浓郁，人气非常高。

泸州豆花刘：位于泸州市江阳区瑞景路，这家店的豆花口感顺滑，汤汁浓郁，受到很多食客的喜爱。

泸州豆花陈：位于泸州市江阳区瑞景路，这家店的豆花口感细腻，汤汁鲜美，也是泸州当地非常有名的豆花店之一。

以上几家店的早豆花都非常好吃，您可以根据自己的口味和位置选择合适的店铺品尝。