个人想开转转火锅走哪些流程？要开设转转火锅店，首先需要进行市场调研，确定合适的地点和目标客户群。然后，需要进行商业注册和申请相关许可证，如食品经营许可证和营业执

个人想开转转火锅走哪些流程？

要开设转转火锅店，首先需要进行市场调研，确定合适的地点和目标客户群。

然后，需要进行商业注册和申请相关许可证，如食品经营许可证和营业执照。

接下来，需要找到合适的供应商，采购食材和设备。同时，还需要设计店面装修和菜单，确保与品牌定位相符。在准备阶段完成后，进行员工招聘和培训，确保团队的专业素质。

最后，进行宣传推广，包括线上线下渠道，吸引顾客。

开业后，要持续关注顾客反馈，不断改进和提升服务质量，以确保火锅店的长期发展。

转转火锅的优缺点？

转转火锅几个便宜，吃材不用自己去拿，你就做在那里就可以品尝各种食材就可以转到你这里了，省下你自己去拿了，缺点就是你喜欢吃的会很快转走了想再吃还等下一次

转转锅谁发明的？

约一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器——陶制的鼎，那可说是非常大的锅子，无论是三足或四足的鼎，在当时，只要是能吃的食物如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。到西周时代，不但发明了铜与铁，且各种陶器品也改良制作成较为小型的器皿，适合一般人使用。铜与铁的产生，不仅形成了器皿的革命，同时也与近代的锅子非常相近，铜制的锅子与陶制的沙锅，到现在还是最实用、最普遍的火锅器皿，而大的鼎最后则延伸为权力的象征了。火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。